Una de las cuestiones más frecuentes de los padres en nuestra consulta es el tipo de dieta que deben llevar los niños para prevenir la aparición de caries en dientes temporales de leche y en los definitivos de adulto.
Las caries dentales son uno de los problemas de salud más frecuentes en el mundo. Aparecen con especial frecuencia en los niños, adolescentes y adultos mayores. Sin embargo, todas las personas que tienen dientes pueden tener caries, incluso los bebés.
Sin duda, la dieta juega un papel clave en la aparición de la caries dentales, ya que afecta a la estructura dental, debido a la alteración del pH, la cantidad y la composición de la saliva.La caries dental, es una enfermedad multifactorial, donde interactúan: la dieta (carbohidratos fermentables), la microflora (bacterias cariogénicas), los dientes y la saliva.
Debemos conocer el tipo de carbohidratos que consumen nuestros “peques” en la dieta (alimentos y bebidas), su consistencia y la frecuencia de la ingesta; porque el consumo frecuente de azúcar, interviene en el desarrollo de la caries dental, al mantener el pH bajo, aumentan los niveles de bacterias cariogénicas y todo esto, acompañado de una higiene oral deficiente, conlleva a la aparición de la lesión por caries.
Hay que tener en cuenta que los alimentos menos cariogénicos contienen carbohidratos sin refinar, sin azúcar agregada. Su mayor contenido de fibra puede ayudar a eliminar la placa, pero aún tienen el potencial de causar caries sin una buena rutina de cuidado oral.
Opte por frutas y verduras frescas como las manzanas, las zanahorias y el apio. También el queso, leche, yogur natural y otros productos lácteos: el calcio, los fosfatos, la vitamina D del queso y otros productos lácteos son minerales importantes para la salud de sus dientes.
¿Cómo saber si nuestros hijos  tiene caries?
-Si tiene dolor y este empeora al comer o beber algo dulce, frío o caliente.

-Presencia de agujeros en uno o más dientes.

-Manchas de color café o blancas en la superficie del diente.

-Sensibilidad al tocar un diente.

-Encía hinchada y dolorida.

¿Qué ocurre si no se tratan las caries?
Si no se tratan, las caries pueden extenderse y afectar capas más profundas de los dientes. Pueden provocar dolor de muela intenso, infecciones y pérdida de dientes. Las mejores medidas de protección contra las caries dentales son las consultas regulares al dentista y los buenos hábitos de cepillado y uso del hilo dental.
Desde Rbg Clinic, recomendamos llevar una dieta sana y equilibrada; y prestar especial atención a los “azúcares ocultos” que forman parte de la composición de algunos alimentos y que son de consumo diario. Además, realizar una higiene oral diaria adecuada, haciendo especial hincapié tras el consumo de azúcares para prevenir la caries en edades tempranas.

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